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編號食譜型態菜名作法食譜加入日期
01健康食譜 豆豉苦瓜
  • 豆豉可稍微緩和苦瓜的苦味。
  • ...
  • 2000-03-20
    02健康食譜 冬瓜燒肉
  • 冬瓜去皮 ,切成2公分厚片;夾心...
  • 2000-03-20
    03健康食譜 羅漢果燉牛肉丸湯
  • 牛肉剁細碎加醃肉料用手順方向推...
  • 2000-03-20
    04健康食譜 胡蘿蔔燜牛肉
  • 牛肉切大方塊,洗淨用滾水略煮1分...
  • 2000-03-20
    05健康食譜 炒皮筍
  • 筍去皮及削去老皮,切大片。
  • ...
  • 2000-03-20
    06健康食譜 脆皮豆腐
  • 豆腐買回切成1寸×2寸厚長方形方...
  • 2000-03-20
    07健康食譜 干絲素麵
  • 干絲先放入煮汁中煮5分鐘左右撈出...
  • 2000-03-20
    08健康食譜 燜南瓜
  • 南瓜洗淨,刮去一層臘皮,切成吋...
  • 2000-03-20
    09健康食譜 紫菜捲薄餅
  • 麵粉加蛋用熱水(60℃)慢慢拌成糊...
  • 2000-03-20
    10健康食譜 香菇髮菜紫菜溜糊塗
  • 香菇去蒂浸水4小時後取出切寬絲。<...
  • 2000-03-20
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